2013-10-22 09:53:03 Terenska nastava na otoku Pagu Učenici naše škole, koji se školuju za zanimanja kuhar, slastičar i konobar, posjetili su 16. listopada pašku siranu, solanu, vinariju i benediktinski samostan. U sklopu terenske nastave upoznali su tako gastronomsku i kulturnu ponudu otoka Paga. U paškoj sirani prisustvovali su proizvodnom procesu legendarnog paškog sira. Naročito ih se dojmila zrionica sira prepuna raznih vrsta sira. U solani su se susreli s „brdom soli", a u vinariji s autohtonim vinima otoka Paga. Posjet su zaokružili poznatim baškotinima iz benediktinskog samostana. |
Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar |