| 2018-02-15 12:49:27 Otvoreno je regionalno natjecanje Gastro 2018 Svečano je otvoreno natjecanje GASTRO 2018. kojemu je domaćin naša škola. 15. i 16. veljače najbolji učenici turističkih škola Južne Hrvatske pokazat će svoje vještine pred stručnim žirijem koji će ocjenjivati njihov rad u gastronomskim i hotelijersko-turističkim disciplinama. Natječu se učenici Zadarske, Šibensko-kninske, Splitsko-dalmatinske i Dubrovačko-neretvanske županije pod stručnim vodstvom svojih metora. Iz medija: Zadarski list, Zd1 Antena Zadar
NATJECATELJSKE DISCIPLINE: A. GASTRONOMSKE 1. Pripremanje menìja 2. Posluživanje menìja 3. Pripremanje hladnoga predjela na tanjuru 4. Pripremanje slatkog izloška na tanjuru 5. Pripremanje barskih mješavina B. HOTELIJERSKO-TURISTIČKE 6. Poslovanje recepcije hotela 7. Poslovanje putničke agencije 8. Predstavljanje turističkog odredišta – destinacije |
| Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar |