Slastičar
–
| I. ZAJEDNIČKI DIO | ||||
| Redni broj | Nastavni predmet | Tjedni broj sati | ||
| 1. razred | 2. razred | 3. razred | ||
| 1. | Hrvatski jezik | 3 | 3 | 3 |
| 2. | Povijest | 2 | – | – |
| 3. | Politika i gospodarstvo | 2 | – | – |
| 4. | Tjelesna i zdravstvena kultura | 2 | 2 | 2 |
| 5. | Etika / Vjeronauk | 1 | 1 | 1 |
| UKUPNO ZAJEDNIČKI DIO | 10 | 6 | 6 | |
| II. POSEBNI STRUČNI DIO | ||||
| 6. | Strani jezik I | 2 | 2 | 2 |
| 7. | Strani jezik II | 2 | 2 | 2 |
| 8. | Gospodarska matematika | 2 | 2 | 2 |
| 9. | Računalstvo | 2 | 1 | – |
| 10. | Povijest hrvatske kulturne baštine | – | – | 2 |
| 11. | Biologija s higijenom i ekologijom | 1 | 2 | – |
| 12. | Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća | – | 2 | 2 |
| 13. | Osnove turizma | 2 | – | – |
| 14. | Poznavanje robe i prehrana | 2 | 2 | 2 |
| 15. | Ugostiteljsko posluživanje | – | 2 | – |
| 16. | Kuharstvo | 7 | 7 | 8 |
| UKUPNO POSEBNI STRUČNI DIO | 18 | 22 | 22 | |
| PRAKTIČNA NASTAVA | ||||
| tjedno | 8 | 8 | 8 | |
| ljetna | 182 | 182 | – | |
| SVEUKUPNO | 36 | 36 | 36 | |