| I. ZAJEDNIČKI DIO |
| Redni broj |
Nastavni predmet |
Tjedni broj sati |
| 1. razred |
2. razred |
3. razred |
| 1. |
Hrvatski jezik |
3 |
3 |
3 |
| 2. |
Povijest |
2 |
– |
– |
| 3. |
Politika i gospodarstvo |
2 |
– |
– |
| 4. |
Tjelesna i zdravstvena kultura |
2 |
2 |
2 |
| 5. |
Etika / Vjeronauk |
1 |
1 |
1 |
| UKUPNO ZAJEDNIČKI DIO |
10 |
6 |
6 |
| II. POSEBNI STRUČNI DIO |
| 6. |
Strani jezik I |
2 |
2 |
2 |
| 7. |
Strani jezik II |
2 |
2 |
2 |
| 8. |
Gospodarska matematika |
2 |
2 |
2 |
| 9. |
Računalstvo |
2 |
1 |
– |
| 10. |
Povijest hrvatske kulturne baštine |
– |
– |
2 |
| 11. |
Biologija s higijenom i ekologijom |
1 |
2 |
– |
| 12. |
Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća |
– |
2 |
2 |
| 13. |
Osnove turizma |
2 |
– |
– |
| 14. |
Poznavanje robe i prehrana |
2 |
2 |
2 |
| 15. |
Ugostiteljsko posluživanje |
– |
2 |
– |
| 16. |
Kuharstvo |
7 |
7 |
8 |
|
UKUPNO POSEBNI STRUČNI DIO |
20 |
22 |
20 |
| PRAKTIČNA NASTAVA |
|
|
|
| tjedno |
8 |
8 |
8 |
| ljetna |
182 |
182 |
– |
| SVEUKUPNO |
36 |
36 |
36 |