Projekt Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 18. 6. 2024. 16:07
Učenici i učenice 2. a razreda Hotelijersko- turističke i ugostiteljske škole Zadar zajedno su sa svojom profesoricom Engleskoga jezika Simonom Atlaga-Ivanišević u školskoj godini 2023./ 2024. sudjelovali u projektu Read Your Way to Better English. Učenici su čitali različita djela prilagođena njihovom stupnju znanja engleskog jezika na motivacijskim i kreativnim radionicama, ali i kod kuće u sklopu istraživačke aktivnosti. Na uvodnoj, motivacijskoj radionici učenici su istraživali digitalnu knjižnicu Oxford University Pressa kojoj su imali pristup te upoznavali različite književne žanrove.
[više]
DAN TURIZMA I UGOSTITELJSTVA U HOTELIJERSKO-TURISTIČKOJ I UGOSTITELJSKOJ ŠKOLI
Autor: Natalie Hromin, 4. 6. 2024. 10:36
U petak, 31. svibnja 2024. godine u dvorištu naše škole održan je Dan turizma i ugostiteljstva. Učenici su u pratnji svojih nastavnika i mentora prezentirali svoje stečeno znanje javnosti, a čitavi događaj bio je organiziran kao sajam s različitim tematskim štandovima. Učenici završnih razreda ovim putem odradili su i praktičan dio završnog rada te tako gostima pripremili razna jela, slastice i koktele. Na štandovima su se predstavili i različiti tradicionalni zadarski proizvodi, znamenitosti i karakteristike grada Zadra i Zadarske županije i to na različitim jezicima, niz projekata koji su se do sada proveli u školi, a svoj štand imala je i novoosnovana učenička zadruga „Okusi školu“ koja se predstavila s domaćim ručno rađenim keksima i tjesteninom. U školskoj dvorani održano je i sportsko natjecanje u odbojci i nogometu u kojem su sudjelovali učenici i nastavnici, a čitavi događaj bio je popraćen tradicionalnom dalmatinskom glazbom.
Hvala svim učenicima i nastavnicima koji su sudjelovali u organizaciji ovoga događaja i tako predstavili našu školu javnosti!
[više]USPJEH NAŠIH UČENIKA NA NATJECANJIMA
Autor: Natalie Hromin, 17. 5. 2024. 10:18
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih od 13. do 15. svibnja 2024. godine u Zagrebu je organizirala Državno natjecanje učenika strukovnih škola – WorldSkills Croatia 2024.
Unatoč jakoj konkurenciji učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar postigli su zavidne rezultate i osvojili srebro i broncu u dvije discipline.
U disciplini Slastičarstvo učenica 3.h razreda, Zara Vrlika pod vodstvom mentora Josipa Vrsaljka osvojila je 2. mjesto, a u disciplini Kuharstvo učenik 3.d razreda, Luka Ožaković pod vodstvom mentora Mirka Poljaka osvojio je treće mjesto. Također, u disciplini Poslovanje recepcije hotela učenik 4.g razreda, Joshua Župnek pod vodstvom mentorice Tanje Meštrić Molnar osvojio je 11. mjesto.
Worldskills Croatia natjecanja ujedno su i platforma za povezivanje strukovnog obrazovanja i gospodarskih subjekata te kao takva posjeduju veliki potencijal da budu vrijedan alat u promociji i osvještavanju važnosti strukovnog obrazovanja u Republici Hrvatskoj.
Osim natjecanja WorldSkills 2024, naši su učenici u petak, 10. svibnja 2024. sudjelovali na nacionalnoj razini kviza znanja i kreativnosti Mreža čitanja za srednje škole s temom U mreži odrastanja. U kvizu znanja sudjelovalo je ukupno 294 učenika, među kojima su bile dvije naše učenice – Laura Ninčević iz 3.c razreda, s osvojena 54 boda i Terezija Meštrović iz 2.c razreda, s osvojenih 47 bodova od ukupnih 75. Učenice je za kviz pripremala mentorica Danijela Riger Knez. Mreža čitanja nacionalni je projekt za poticanje čitanja i kreativnosti za srednje škole, a cilj je motivirati učenike na čitanje književnih djela i razvijanje ljubavi prema čitanju.
Također, učenica 4.c razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi. Učenica je osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji, a mentorica joj je bila Maja Manda Pinjatela.
Ponosimo se uspjesima naših učenika i njihovih mentora koji su sudjelovali na natjecanjima i još jednom pokazali velik i ustrajan rad i uspjeh naše škole. Čestitke svim sudionicima!
[više]Erasmus+ susret s prijateljima iz Rumunjske (Dan Europe)
Autor: Danijela Riger-Knez, 14. 5. 2024. 17:58
Od 7. do 10. svibnja u posjetu našoj školi bili su učenici i nastavnice iz rumunjske škole Scoala Gimnaziala "Silvania" iz mjesta Simleu Silvaniei. Oni su naši partneri i prijatelji od 2011. godine iz programa Comenius u Italiji. Zajednički Erasmus+ projekt nastavljen je sa školama iz Italije i Estonije od 2017. do 2019. godine i s tih putovanja su ostale prekrasne uspomene i učenicima i nastavnicima. Tijekom susreta obilježen je i Dan Europe 9. svibnja Više na Facebooku projekta Različiti zajedno
[više]Naša učenica Ema Zubčić na Državnom natjecanju iz njemačkog jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 30. 4. 2024. 15:56
Učenica 4.C razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi te osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji. Bravo, Ema! Čestitamo učenici i njezinoj mentorici, profesorici Maji Mandi Pinjateli.
[više]Lidrano 2024.
Autor: Danijela Riger-Knez, 26. 4. 2024. 12:22
Na ovogodišnjoj Županijskoj smotri Lidrano sudjelovale su i dvije učenice naše škole. Ema Zubčić sa literarnim radom Magazin i Tena Lučić kao Goldonijeva Gostioničarka Mirandolina. Obje su učenice pohvaljene, a rad Magazin predložen je za državnu razinu. Mentorica im je prof. Silvija Bukulin.
[više]1. međuškolski kviz Knjižna udica
Autor: Danijela Riger-Knez, 25. 4. 2024. 17:38
Povodom 150. rođendana velike hrvatske književnice Ivane Brlić-Mažuranić u OŠ Petra Preradovića u Zadru održan je 1. međuškolski kviz Knjižna udica. To je zajednički pilot-projekt pet škola (OŠ Petra Preradovića, OŠ Zadarski otoci, OŠ Perar Lorini Sali, Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole i OŠ Stjepan Radić iz Bibinja). Sudjelovali su učenici 7. i 8. razreda osnovne škole i 1. i 2. srednje škole. Ovaj pub kviz organizirala je Zadarska podružnica Hrvatske udruge školskih knjižničara u suradnji sa školama. Sponzori Knjižne udice bili su Gradska knjižnica Zadar, koja je svim sudionicima osigurala godišnju članarinu i Školska knjiga, koja je pobjednike nagradila vrijednim knjigama.
[više]Posjet sajmu poslova i Veleučilištu Baltazar te sudjelovanje na konferenciji
Autor: Natalie Hromin, 11. 4. 2024. 15:04
Učenici 3.e, 3.f, 4.c i 4.g razreda 13. ožujka posjetili su sajam "Poslovi u gospodarstvu Zadarske županije" koji se u organizaciji Hrvatske gospodarske komore održao u Novom studentskom domu Sveučilišta u Zadru. Tvrtke iz različitih sektora predstavile su sebe, svoje projekte i dostupna radna mjesta potencijalnim kandidatima, a učenici su mogli istražiti mogućnosti razvoja karijere i ostvariti izravan kontakt s potencijalnim poslodavcima.
4.a i 4.b razred 21. ožujka u sklopu Tjedna karijera posjetili su Veleučilište Baltazar u Biogradu na Moru. Na taj način imali su priliku upoznati su se sa studijima i mogućnostima koje imaju po završetku istoga te su u konačnici obišli zgradu samog Veleučilišta.
Učenici 4.c razreda 12. travnja prisustvovali su konferenciji u Biogradu na Moru pod nazivom "Potencijal koncepta Pametna sela za ruralni razvoj Zadarske županije". Predstavljeni su primjeri dobre prakse i mogućnosti implementacije koncepta Pametnih sela u ruralnom razvoju Zadarske županije, s naglaskom na održivu turističku valorizaciju ruralnih područja. Učenici su također obišli Centar za održivi aktivni turizam BioSfera Biograd.
[više]DRŽAVNO NATJECANJE WORLDSKILLS CROATIA 2024
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:27
Naši učenici ostvarili su izniman uspjeh na izlučnim natjecanjima te se pritom plasirali na državno natjecanje Worldskills Croatia!
Poslovanje recepcije hotela - Joshua Župnek 4.g razred, mentorica prof. Tanja Meštrić Molnar
Kuharstvo - Luka Ožaković, 3.d razred, mentor prof. Mirko Poljak
Slastičarstvo - Zara Vrlika, 3.h razred, mentor prof. Josip Vrsaljko
Čestitamo našim učenicima i mentorima!
[više]
DRŽAVNO NATJECANJE IZ NJEMAČKOG JEZIKA
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:13
Naša učenica Ema Zubčić iz 4.c razreda pozvana je na državno natjecanje iz Njemačkog jezika!
Čestitamo Emi i mentorici prof. Maji Pinjateli na iznimnom uspjehu!
[više]Posjet škole iz Bergama
Autor: Danijela Riger-Knez, 22. 3. 2024. 09:48
U srijedu 20. ožujka posjetili su nas kolege i učenici iz škole Liceo Scientificio Statale “Filippo Lussana” iz Bergama u Italiji. Oni su naši partneri u eTwinning projektu “Project BgBs for Unesco Heritage - A Timeline troughout Unesco Hefitage for Bergamo & Brescia”. Naše goste i partnere upoznali smo s radom i aktivnostima naše škole, pokazali rad stručnih praktikuma, a povodom njihova dolaska ponovo smo postavili dio interaktivne izložbe “Zadarske gradske zidine - Muraj” koja se može pratiti na šest europskih jezika. Fotografije i videozapis možete pogledati na Erasmus+ Različiti zajedno
[više]U mreži odrastanja - izazovi i prepreke
Autor: Danijela Riger-Knez, 15. 3. 2024. 12:55
U petak 8. ožujka održana je regionalna razina kviza znanja Mreža čitanja. Tema ove sezone je U mreži odrastanja: izazovi i prepreke. Pročitali smo zasad dvije knjige: Hotel Wartburg Zorana Žmirića i grafički roman Perzepolis Marjane Satrapi. Na ovoj su razini natjecanja sudjelovali naši učenici Ema Zubčić, Laura Ninčević, Terezija Meštrović, Karla Bonić, Rozmari Antunović i Roko Martinčević. Laura, Ema i Terezija plasirale su se na nacionalnu razinu natjecanja. Čestitamo svima! Čitajmo dalje...
[više]Dan ružičastih majica
Autor: Natalie Hromin, 29. 2. 2024. 08:42
U srijedu, 28. veljače 2024. godine u našoj školi obilježen je Dan ružičastih majica, odnosno dan borbe protiv međuvršnjačkog nasilja. Održan je niz radionica u suradnji s Volonterskim centrom Zadar, Odjelom za psihologiju Sveučilišta u Zadru te Udrugom studenata psihologije „Kasper“. U 1.h i 1.a razredu fokus je bio na prevenciji elektroničkog nasilja koje je trenutno najzastupljenije među mladima, 1.d i 1.b razred slušali su o sextingu kao ponašanju koje može rezultirati elektroničkim nasiljem te 2.b koji je sudjelovao u radionici o „Zauzimanju za sebe i poštivanju drugih u komunikaciji. Osim radionica, u restoranu škole psihologinja je održala predavanje za 2.f, 2.h, 2.d i 2.a razred o tome zašto obilježavamo Dan ružičastih majica, koje vrste nasilja su najzastupljenije među mladima, kako ih prepoznati te što poduzeti u slučaju nasilja. Nakon predavanja, učenici su sudjelovali u kvizu na istu temu koji je vodila pedagoginja. Potom nam je učenik 2.f razreda demonstrirao izradu ružičastog bezalkoholnog koktela, a profesorica Slastičarstva predstavila nam je cupcakese i panna cottu koju su izradili učenici 1.h i 2.h razreda. Na kraju smo se svi zajedno zasladili slasticama i osvježavajućim ružičastim pićem te na taj način dodatno obilježili ovaj važan dan.
[više]Project Based Learning - diseminacija
Autor: Danijela Riger-Knez, 5. 7. 2023. 22:36
Rezultati mobilnosti na Islandu prikazani su na Županijskom stručnom vijeću stručnih suradnika knjižničara Zadarske županije (namijenjeno stručnim suradnicima Dalmacije). Skup je održan 4. srpnja 2023. u Gradskoj knjižnici Zadar. Krovna tema skupa bila je Informacijska pismenost u koju se uklopila tema mobilnosti “Project Based Learning”. Izlaganje je održala koordinatorica projekta Danijela Riger-Knez, prof., stručna suradnica savjetnica.
[više]U mreži različitosti
Autor: Danijela Riger-Knez, 19. 5. 2023. 11:39
Mreža čitanja je kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, ali i šire. Natjecanje se provodi u organizaciji Hrvatske udruge školskih knjižničara i pod pokroviteljstvom Ministarstva znanosti i obrazovanja. Natjecanje se provodi na tri razine – školskoj, regionalnoj i nacionalnoj. Ove je godine tema bila U mreži različitosti, a učenici su sa školskom knjižničarkom pripremali tri knjige – Jelena Kastaneti: Živjeti, Leigh Bardugo: Šest vrana i Miro Morović: Voštani princ.
[više]Mobilnost u Reykjaviku "Inspiring Young Language Learners, Iceland"
Autor: Danijela Riger-Knez, 28. 4. 2023. 22:11
Profesorica francuskog i talijanskog jezika u zvanju savjetnice Ecija Borčić-Peruza podijelila je svoje iskustvo s mobilnosti na Islandu na sastanku Stručnog vijeća nastavnika stranih jezika u HTUŠ. Kolegica je sudjelovala na tečaju "Inspiring Young Language Learners, Iceland - Let’s get creative with language learning and enhance student motivation using fun projects and multi-modal techniques". Organizator tečaja je agencija Smart Teachers Play More iz Reykjavika.
[više]Preventivni programi u školi
Autor: Danijela Riger-Knez, 12. 1. 2024. 11:21
Krajem prvog polugodišta u našoj su školi održane radionice u sklopu Školskog preventivnog programa. Radionicu "Poremećaji u prehrani" provele su studentice 3. godine psihologije u sklopu djelovanja udruge studenata psihologije "Kasper" s ciljem edukacije i prevencije. Radionice u sklopu projekta "Zdrav za 5" - prevencija ovisnosti o drogama, održane su u 1.a, 1.b i 1.h razredu. Radionice je provela Ivana Marić djelatnica Policijske uprave Zadarske u sklopu preventivnih aktivnosti. Fotografije možete pogledati na stranicama Erasmus+ projekta "Različiti zajedno"
[više]Božićna priredba
Autor: Danijela Riger-Knez, 8. 1. 2024. 11:33
22. prosinca 2023. održana je božićna priredba Hotelijersko – turističke i ugostiteljske škole. U ozračju topline i veselja naši su učenici još jednom pokazali pregršt talenata i radosti. Kroz priredbu su nas duhovito i veselo vodili Tena i Luka (naši virozni i polomljeni Baka i Djed Mraz). Ivan Kalmeta nas je kao i već nekoliko godina zaredom oduševio svojom izvedbom Rahmanjnove Humoreske...
Za više božićnog ugođaja s priredbe posjetite Facebook stranice Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole ili https://www.facebook.com/profile.php?id=100086070161743
[više]Mreža čitanja
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 12. 2023. 13:59
Uspješno završena prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce"
Autor: Danijela Riger-Knez, 4. 12. 2023. 13:02
Prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce" uspješno je završena. Prodajom palačinki prikupljen je novac za hotel za kukce. Ovaj je projekt proveden kao dio našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a promiče poduzetništvo, ekologiju, održivi razvoj, inkluziju u odgoju i obrazovanju te humanitarni rad. Zahvaljujemo nastavnicama Tanji Meštrić Molnar, Luciji Šušić, Katarini Čučić i Smiljani Prtenjači, a pogotovo učenicima 2. i 3. P razreda te učenicima 4. G razreda bez kojih sve ovo ne bi bilo moguće ostvariti. Fotografije!
[više]Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje
Autor: Natalie Hromin, 18. 11. 2023. 19:54
I ove godine u našoj je školi dostojanstveno obilježen Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje. U petak, 17. studenoga, u dvorištu škole naši su učenici simbolično zapalili svijeće i minutom šutnje odali počast svim herojima koji su svoje živote dali za domovinu.
[više]Ne zaboravimo Vukovar i Škabrnju
Autor: Matea Ivković, 17. 11. 2023. 19:01
https://www.facebook.com/profile.php?id=100077988067966
Riječi mogu biti svjetlo, mogu biti poticaj za nove dane.Uz riječi koje je o djetinjstvu prekinutom ratom napisao Siniša Glavašević, a pročitao Dani Pera, učenik 4.c razreda naše škole. Živimo s ponosom na uspomenu na sve koji su dali živote za naše sutra.
Ne zaboravimo nikad naš Vukovar i našu Škabrnju!
[više]Obilježen Europski dan jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 27. 9. 2023. 08:44
Čišćenje plaže Vitrenjak
Autor: Danijela Riger-Knez, 13. 9. 2023. 13:27
Učenici 4. g. razreda zajedno su sa svojom razrednicom Tanjom Meštrić Molnar sudjelovali u akciji čišćenja zadarskih plaža. Čistili su plažu „Vitrenjak“ u neposrednoj blizini škole. Akciju je organizirao Odsjek za turizam Sveučilišta u Zadru. Svojim uključivanjem u ovu i slične akcije još smo jednom dokazali koliko držimo do čistog okoliš i koliko želimo osvijestiti potrebu njegova očuvanja za generacije koje dolaze. Čist okoliš možda nije sve, ali bez čistog okoliša i sve je ništa.
[više]English Language Teaching in an Inclusive Classroom
Autor: Danijela Riger-Knez, 6. 9. 2023. 09:54
Erasmus + projektu „Professional Foreign Language Preparation of VET Students in Customer Service for Quality Tourism (ProTourism)“
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:57
Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:19
Tijekom travnja, svibnja i lipnja devetero učenika i učenica 3. A razreda sudjelovalo je u međužupanijskom pilot projektu Read Your Way to Better English. Voditeljica projekta je Simona Atlaga Ivanišević, profesorica engleskoga jezika u zvanju mentorice.
Učenici su dobili vrijedan pristup digitalnoj knižnici Oxford University Pressa te su u prvom dijelu projekta čitali djelo po vlastitom izboru i izradili prezentaciju koju su u formi čitalačkog kluba prezentirali kolegama.
Potom su sa svojom nastavnicom engleskog jezika odabrali zbirku novela britanske spisateljice Katherine Mansfield koju su zajednički čitali, izradili Canva info grafike na temelju pročitanog, u razredu održali izlaganja na engleskom jeziku povezujući pročitane priče iz 19. stoljeća s aktualnim društvenim temama poput diskriminacije, nasilja, čovjeka u traženju smisla života, putovanja, ljubavnih problema...naposljetku su priredili izložbeni info pano o spisateljici i pročitanom djelu za Školu. Fotografije!
[više]
Diseminacija Erasmus+ mobilnosti "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity"
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 7. 2023. 22:22
Jelena Bujas-Grubar, profesorica Njemačkoga jezika u zvanju izvrsne savjetnice, predstavila je rezultate mobilnosti u Dublinu na Međužupanijskom vijeću profesora Njemačkoga jezika Zadarske i Šibensko-kninske županije. Skup je održan 3. srpnja 2023. u Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi. Kolegica Jelena je sudjelovala na tečaju "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity". Ishodi tečaja vezani su uz jedan od važnih ciljeva našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a to je inkluzivan pristup u poučavanju stranih jezika.
[više]Intervju s Ivom
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 6. 2023. 10:59
26. svibnja naši su maturanti završili svoje srednjoškolsko obrazovanje. Jedna od njih je i učenica 3.p razreda Iva Šimurina. Naša Iva je mlada djevojka koja je na poseban način obogatila ovu školu. Iva je djevojka s Down sindromom pa smo je željeli pitati kako su joj protekle ove tri godine obrazovanja. Iva je bila naša posebna gošća u školskoj knjižnici.
Cijeli intervju pročitajte ovdje!
[više]ČESTITAMO !
Autor: Natalia Radović, 17. 5. 2023. 16:09
Ponosni smo na naše vrijedne učenike i njihove mentore koji su svojim sudjelovanjem i uspjehom na državnim natjecanjima predstavili svoju školu i promovirali svoja strukovna zanimanja.
NATJECANJE IZ ROMANSKIH JEZIKA, Đurđevac od 10.5. do 12.5. 2023.
TALIJANSKI JEZIK
Strukovne škole kategorija II lista A
Učenica: Marijeta Vidolin (4.a)
4.mjesto i nagradu za najkreativniji sastav u svojoj kategoriji
Mentorica: Gordana Lazović
WORLDSKILLS CROATIA 2022./2023., Zagreb 10.5. do 12.5.
KUHARSTVO
Učenik: Luka Kero 3.d - 2. mjesto
Mentor: Robert Pinto
POMOĆNI KUHAR/SLASTIČAR
Učenica: Sara Božina 3.p - 8. mjesto
Mentorica: Smiljana Prtenjača
UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE
Učenica: Melanie Breulj 3.f - 8. mjesto
Mentor: Ivan Brdar
SLASTIČARSTVO
Učenica: Dana Pamela Kolega/3.h - 6. mjesto
Mentorica: Kristina Lončar
Mreža čitanja - kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, 12. svibnja 2023.
Broj bodova:
Ema Zubčić 69/75, Ema Lonić 66/75, Laura Ninčević 64/75, Karla Bonić 59/75, Terezija Meštrović 59/75.
Mentorica: Danijela Riger Knez
[više]Projekt Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 18. 6. 2024. 16:07
Učenici i učenice 2. a razreda Hotelijersko- turističke i ugostiteljske škole Zadar zajedno su sa svojom profesoricom Engleskoga jezika Simonom Atlaga-Ivanišević u školskoj godini 2023./ 2024. sudjelovali u projektu Read Your Way to Better English. Učenici su čitali različita djela prilagođena njihovom stupnju znanja engleskog jezika na motivacijskim i kreativnim radionicama, ali i kod kuće u sklopu istraživačke aktivnosti. Na uvodnoj, motivacijskoj radionici učenici su istraživali digitalnu knjižnicu Oxford University Pressa kojoj su imali pristup te upoznavali različite književne žanrove.
[više]
DAN TURIZMA I UGOSTITELJSTVA U HOTELIJERSKO-TURISTIČKOJ I UGOSTITELJSKOJ ŠKOLI
Autor: Natalie Hromin, 4. 6. 2024. 10:36
U petak, 31. svibnja 2024. godine u dvorištu naše škole održan je Dan turizma i ugostiteljstva. Učenici su u pratnji svojih nastavnika i mentora prezentirali svoje stečeno znanje javnosti, a čitavi događaj bio je organiziran kao sajam s različitim tematskim štandovima. Učenici završnih razreda ovim putem odradili su i praktičan dio završnog rada te tako gostima pripremili razna jela, slastice i koktele. Na štandovima su se predstavili i različiti tradicionalni zadarski proizvodi, znamenitosti i karakteristike grada Zadra i Zadarske županije i to na različitim jezicima, niz projekata koji su se do sada proveli u školi, a svoj štand imala je i novoosnovana učenička zadruga „Okusi školu“ koja se predstavila s domaćim ručno rađenim keksima i tjesteninom. U školskoj dvorani održano je i sportsko natjecanje u odbojci i nogometu u kojem su sudjelovali učenici i nastavnici, a čitavi događaj bio je popraćen tradicionalnom dalmatinskom glazbom.
Hvala svim učenicima i nastavnicima koji su sudjelovali u organizaciji ovoga događaja i tako predstavili našu školu javnosti!
[više]USPJEH NAŠIH UČENIKA NA NATJECANJIMA
Autor: Natalie Hromin, 17. 5. 2024. 10:18
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih od 13. do 15. svibnja 2024. godine u Zagrebu je organizirala Državno natjecanje učenika strukovnih škola – WorldSkills Croatia 2024.
Unatoč jakoj konkurenciji učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar postigli su zavidne rezultate i osvojili srebro i broncu u dvije discipline.
U disciplini Slastičarstvo učenica 3.h razreda, Zara Vrlika pod vodstvom mentora Josipa Vrsaljka osvojila je 2. mjesto, a u disciplini Kuharstvo učenik 3.d razreda, Luka Ožaković pod vodstvom mentora Mirka Poljaka osvojio je treće mjesto. Također, u disciplini Poslovanje recepcije hotela učenik 4.g razreda, Joshua Župnek pod vodstvom mentorice Tanje Meštrić Molnar osvojio je 11. mjesto.
Worldskills Croatia natjecanja ujedno su i platforma za povezivanje strukovnog obrazovanja i gospodarskih subjekata te kao takva posjeduju veliki potencijal da budu vrijedan alat u promociji i osvještavanju važnosti strukovnog obrazovanja u Republici Hrvatskoj.
Osim natjecanja WorldSkills 2024, naši su učenici u petak, 10. svibnja 2024. sudjelovali na nacionalnoj razini kviza znanja i kreativnosti Mreža čitanja za srednje škole s temom U mreži odrastanja. U kvizu znanja sudjelovalo je ukupno 294 učenika, među kojima su bile dvije naše učenice – Laura Ninčević iz 3.c razreda, s osvojena 54 boda i Terezija Meštrović iz 2.c razreda, s osvojenih 47 bodova od ukupnih 75. Učenice je za kviz pripremala mentorica Danijela Riger Knez. Mreža čitanja nacionalni je projekt za poticanje čitanja i kreativnosti za srednje škole, a cilj je motivirati učenike na čitanje književnih djela i razvijanje ljubavi prema čitanju.
Također, učenica 4.c razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi. Učenica je osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji, a mentorica joj je bila Maja Manda Pinjatela.
Ponosimo se uspjesima naših učenika i njihovih mentora koji su sudjelovali na natjecanjima i još jednom pokazali velik i ustrajan rad i uspjeh naše škole. Čestitke svim sudionicima!
[više]Erasmus+ susret s prijateljima iz Rumunjske (Dan Europe)
Autor: Danijela Riger-Knez, 14. 5. 2024. 17:58
Od 7. do 10. svibnja u posjetu našoj školi bili su učenici i nastavnice iz rumunjske škole Scoala Gimnaziala "Silvania" iz mjesta Simleu Silvaniei. Oni su naši partneri i prijatelji od 2011. godine iz programa Comenius u Italiji. Zajednički Erasmus+ projekt nastavljen je sa školama iz Italije i Estonije od 2017. do 2019. godine i s tih putovanja su ostale prekrasne uspomene i učenicima i nastavnicima. Tijekom susreta obilježen je i Dan Europe 9. svibnja Više na Facebooku projekta Različiti zajedno
[više]Naša učenica Ema Zubčić na Državnom natjecanju iz njemačkog jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 30. 4. 2024. 15:56
Učenica 4.C razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi te osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji. Bravo, Ema! Čestitamo učenici i njezinoj mentorici, profesorici Maji Mandi Pinjateli.
[više]Lidrano 2024.
Autor: Danijela Riger-Knez, 26. 4. 2024. 12:22
Na ovogodišnjoj Županijskoj smotri Lidrano sudjelovale su i dvije učenice naše škole. Ema Zubčić sa literarnim radom Magazin i Tena Lučić kao Goldonijeva Gostioničarka Mirandolina. Obje su učenice pohvaljene, a rad Magazin predložen je za državnu razinu. Mentorica im je prof. Silvija Bukulin.
[više]1. međuškolski kviz Knjižna udica
Autor: Danijela Riger-Knez, 25. 4. 2024. 17:38
Povodom 150. rođendana velike hrvatske književnice Ivane Brlić-Mažuranić u OŠ Petra Preradovića u Zadru održan je 1. međuškolski kviz Knjižna udica. To je zajednički pilot-projekt pet škola (OŠ Petra Preradovića, OŠ Zadarski otoci, OŠ Perar Lorini Sali, Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole i OŠ Stjepan Radić iz Bibinja). Sudjelovali su učenici 7. i 8. razreda osnovne škole i 1. i 2. srednje škole. Ovaj pub kviz organizirala je Zadarska podružnica Hrvatske udruge školskih knjižničara u suradnji sa školama. Sponzori Knjižne udice bili su Gradska knjižnica Zadar, koja je svim sudionicima osigurala godišnju članarinu i Školska knjiga, koja je pobjednike nagradila vrijednim knjigama.
[više]Posjet sajmu poslova i Veleučilištu Baltazar te sudjelovanje na konferenciji
Autor: Natalie Hromin, 11. 4. 2024. 15:04
Učenici 3.e, 3.f, 4.c i 4.g razreda 13. ožujka posjetili su sajam "Poslovi u gospodarstvu Zadarske županije" koji se u organizaciji Hrvatske gospodarske komore održao u Novom studentskom domu Sveučilišta u Zadru. Tvrtke iz različitih sektora predstavile su sebe, svoje projekte i dostupna radna mjesta potencijalnim kandidatima, a učenici su mogli istražiti mogućnosti razvoja karijere i ostvariti izravan kontakt s potencijalnim poslodavcima.
4.a i 4.b razred 21. ožujka u sklopu Tjedna karijera posjetili su Veleučilište Baltazar u Biogradu na Moru. Na taj način imali su priliku upoznati su se sa studijima i mogućnostima koje imaju po završetku istoga te su u konačnici obišli zgradu samog Veleučilišta.
Učenici 4.c razreda 12. travnja prisustvovali su konferenciji u Biogradu na Moru pod nazivom "Potencijal koncepta Pametna sela za ruralni razvoj Zadarske županije". Predstavljeni su primjeri dobre prakse i mogućnosti implementacije koncepta Pametnih sela u ruralnom razvoju Zadarske županije, s naglaskom na održivu turističku valorizaciju ruralnih područja. Učenici su također obišli Centar za održivi aktivni turizam BioSfera Biograd.
[više]DRŽAVNO NATJECANJE WORLDSKILLS CROATIA 2024
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:27
Naši učenici ostvarili su izniman uspjeh na izlučnim natjecanjima te se pritom plasirali na državno natjecanje Worldskills Croatia!
Poslovanje recepcije hotela - Joshua Župnek 4.g razred, mentorica prof. Tanja Meštrić Molnar
Kuharstvo - Luka Ožaković, 3.d razred, mentor prof. Mirko Poljak
Slastičarstvo - Zara Vrlika, 3.h razred, mentor prof. Josip Vrsaljko
Čestitamo našim učenicima i mentorima!
[više]
DRŽAVNO NATJECANJE IZ NJEMAČKOG JEZIKA
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:13
Naša učenica Ema Zubčić iz 4.c razreda pozvana je na državno natjecanje iz Njemačkog jezika!
Čestitamo Emi i mentorici prof. Maji Pinjateli na iznimnom uspjehu!
[više]Posjet škole iz Bergama
Autor: Danijela Riger-Knez, 22. 3. 2024. 09:48
U srijedu 20. ožujka posjetili su nas kolege i učenici iz škole Liceo Scientificio Statale “Filippo Lussana” iz Bergama u Italiji. Oni su naši partneri u eTwinning projektu “Project BgBs for Unesco Heritage - A Timeline troughout Unesco Hefitage for Bergamo & Brescia”. Naše goste i partnere upoznali smo s radom i aktivnostima naše škole, pokazali rad stručnih praktikuma, a povodom njihova dolaska ponovo smo postavili dio interaktivne izložbe “Zadarske gradske zidine - Muraj” koja se može pratiti na šest europskih jezika. Fotografije i videozapis možete pogledati na Erasmus+ Različiti zajedno
[više]U mreži odrastanja - izazovi i prepreke
Autor: Danijela Riger-Knez, 15. 3. 2024. 12:55
U petak 8. ožujka održana je regionalna razina kviza znanja Mreža čitanja. Tema ove sezone je U mreži odrastanja: izazovi i prepreke. Pročitali smo zasad dvije knjige: Hotel Wartburg Zorana Žmirića i grafički roman Perzepolis Marjane Satrapi. Na ovoj su razini natjecanja sudjelovali naši učenici Ema Zubčić, Laura Ninčević, Terezija Meštrović, Karla Bonić, Rozmari Antunović i Roko Martinčević. Laura, Ema i Terezija plasirale su se na nacionalnu razinu natjecanja. Čestitamo svima! Čitajmo dalje...
[više]Dan ružičastih majica
Autor: Natalie Hromin, 29. 2. 2024. 08:42
U srijedu, 28. veljače 2024. godine u našoj školi obilježen je Dan ružičastih majica, odnosno dan borbe protiv međuvršnjačkog nasilja. Održan je niz radionica u suradnji s Volonterskim centrom Zadar, Odjelom za psihologiju Sveučilišta u Zadru te Udrugom studenata psihologije „Kasper“. U 1.h i 1.a razredu fokus je bio na prevenciji elektroničkog nasilja koje je trenutno najzastupljenije među mladima, 1.d i 1.b razred slušali su o sextingu kao ponašanju koje može rezultirati elektroničkim nasiljem te 2.b koji je sudjelovao u radionici o „Zauzimanju za sebe i poštivanju drugih u komunikaciji. Osim radionica, u restoranu škole psihologinja je održala predavanje za 2.f, 2.h, 2.d i 2.a razred o tome zašto obilježavamo Dan ružičastih majica, koje vrste nasilja su najzastupljenije među mladima, kako ih prepoznati te što poduzeti u slučaju nasilja. Nakon predavanja, učenici su sudjelovali u kvizu na istu temu koji je vodila pedagoginja. Potom nam je učenik 2.f razreda demonstrirao izradu ružičastog bezalkoholnog koktela, a profesorica Slastičarstva predstavila nam je cupcakese i panna cottu koju su izradili učenici 1.h i 2.h razreda. Na kraju smo se svi zajedno zasladili slasticama i osvježavajućim ružičastim pićem te na taj način dodatno obilježili ovaj važan dan.
[više]Project Based Learning - diseminacija
Autor: Danijela Riger-Knez, 5. 7. 2023. 22:36
Rezultati mobilnosti na Islandu prikazani su na Županijskom stručnom vijeću stručnih suradnika knjižničara Zadarske županije (namijenjeno stručnim suradnicima Dalmacije). Skup je održan 4. srpnja 2023. u Gradskoj knjižnici Zadar. Krovna tema skupa bila je Informacijska pismenost u koju se uklopila tema mobilnosti “Project Based Learning”. Izlaganje je održala koordinatorica projekta Danijela Riger-Knez, prof., stručna suradnica savjetnica.
[više]U mreži različitosti
Autor: Danijela Riger-Knez, 19. 5. 2023. 11:39
Mreža čitanja je kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, ali i šire. Natjecanje se provodi u organizaciji Hrvatske udruge školskih knjižničara i pod pokroviteljstvom Ministarstva znanosti i obrazovanja. Natjecanje se provodi na tri razine – školskoj, regionalnoj i nacionalnoj. Ove je godine tema bila U mreži različitosti, a učenici su sa školskom knjižničarkom pripremali tri knjige – Jelena Kastaneti: Živjeti, Leigh Bardugo: Šest vrana i Miro Morović: Voštani princ.
[više]Mobilnost u Reykjaviku "Inspiring Young Language Learners, Iceland"
Autor: Danijela Riger-Knez, 28. 4. 2023. 22:11
Profesorica francuskog i talijanskog jezika u zvanju savjetnice Ecija Borčić-Peruza podijelila je svoje iskustvo s mobilnosti na Islandu na sastanku Stručnog vijeća nastavnika stranih jezika u HTUŠ. Kolegica je sudjelovala na tečaju "Inspiring Young Language Learners, Iceland - Let’s get creative with language learning and enhance student motivation using fun projects and multi-modal techniques". Organizator tečaja je agencija Smart Teachers Play More iz Reykjavika.
[više]Preventivni programi u školi
Autor: Danijela Riger-Knez, 12. 1. 2024. 11:21
Krajem prvog polugodišta u našoj su školi održane radionice u sklopu Školskog preventivnog programa. Radionicu "Poremećaji u prehrani" provele su studentice 3. godine psihologije u sklopu djelovanja udruge studenata psihologije "Kasper" s ciljem edukacije i prevencije. Radionice u sklopu projekta "Zdrav za 5" - prevencija ovisnosti o drogama, održane su u 1.a, 1.b i 1.h razredu. Radionice je provela Ivana Marić djelatnica Policijske uprave Zadarske u sklopu preventivnih aktivnosti. Fotografije možete pogledati na stranicama Erasmus+ projekta "Različiti zajedno"
[više]Božićna priredba
Autor: Danijela Riger-Knez, 8. 1. 2024. 11:33
22. prosinca 2023. održana je božićna priredba Hotelijersko – turističke i ugostiteljske škole. U ozračju topline i veselja naši su učenici još jednom pokazali pregršt talenata i radosti. Kroz priredbu su nas duhovito i veselo vodili Tena i Luka (naši virozni i polomljeni Baka i Djed Mraz). Ivan Kalmeta nas je kao i već nekoliko godina zaredom oduševio svojom izvedbom Rahmanjnove Humoreske...
Za više božićnog ugođaja s priredbe posjetite Facebook stranice Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole ili https://www.facebook.com/profile.php?id=100086070161743
[više]Mreža čitanja
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 12. 2023. 13:59
Uspješno završena prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce"
Autor: Danijela Riger-Knez, 4. 12. 2023. 13:02
Prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce" uspješno je završena. Prodajom palačinki prikupljen je novac za hotel za kukce. Ovaj je projekt proveden kao dio našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a promiče poduzetništvo, ekologiju, održivi razvoj, inkluziju u odgoju i obrazovanju te humanitarni rad. Zahvaljujemo nastavnicama Tanji Meštrić Molnar, Luciji Šušić, Katarini Čučić i Smiljani Prtenjači, a pogotovo učenicima 2. i 3. P razreda te učenicima 4. G razreda bez kojih sve ovo ne bi bilo moguće ostvariti. Fotografije!
[više]Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje
Autor: Natalie Hromin, 18. 11. 2023. 19:54
I ove godine u našoj je školi dostojanstveno obilježen Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje. U petak, 17. studenoga, u dvorištu škole naši su učenici simbolično zapalili svijeće i minutom šutnje odali počast svim herojima koji su svoje živote dali za domovinu.
[više]Ne zaboravimo Vukovar i Škabrnju
Autor: Matea Ivković, 17. 11. 2023. 19:01
https://www.facebook.com/profile.php?id=100077988067966
Riječi mogu biti svjetlo, mogu biti poticaj za nove dane.Uz riječi koje je o djetinjstvu prekinutom ratom napisao Siniša Glavašević, a pročitao Dani Pera, učenik 4.c razreda naše škole. Živimo s ponosom na uspomenu na sve koji su dali živote za naše sutra.
Ne zaboravimo nikad naš Vukovar i našu Škabrnju!
[više]Obilježen Europski dan jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 27. 9. 2023. 08:44
Čišćenje plaže Vitrenjak
Autor: Danijela Riger-Knez, 13. 9. 2023. 13:27
Učenici 4. g. razreda zajedno su sa svojom razrednicom Tanjom Meštrić Molnar sudjelovali u akciji čišćenja zadarskih plaža. Čistili su plažu „Vitrenjak“ u neposrednoj blizini škole. Akciju je organizirao Odsjek za turizam Sveučilišta u Zadru. Svojim uključivanjem u ovu i slične akcije još smo jednom dokazali koliko držimo do čistog okoliš i koliko želimo osvijestiti potrebu njegova očuvanja za generacije koje dolaze. Čist okoliš možda nije sve, ali bez čistog okoliša i sve je ništa.
[više]English Language Teaching in an Inclusive Classroom
Autor: Danijela Riger-Knez, 6. 9. 2023. 09:54
Erasmus + projektu „Professional Foreign Language Preparation of VET Students in Customer Service for Quality Tourism (ProTourism)“
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:57
Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:19
Tijekom travnja, svibnja i lipnja devetero učenika i učenica 3. A razreda sudjelovalo je u međužupanijskom pilot projektu Read Your Way to Better English. Voditeljica projekta je Simona Atlaga Ivanišević, profesorica engleskoga jezika u zvanju mentorice.
Učenici su dobili vrijedan pristup digitalnoj knižnici Oxford University Pressa te su u prvom dijelu projekta čitali djelo po vlastitom izboru i izradili prezentaciju koju su u formi čitalačkog kluba prezentirali kolegama.
Potom su sa svojom nastavnicom engleskog jezika odabrali zbirku novela britanske spisateljice Katherine Mansfield koju su zajednički čitali, izradili Canva info grafike na temelju pročitanog, u razredu održali izlaganja na engleskom jeziku povezujući pročitane priče iz 19. stoljeća s aktualnim društvenim temama poput diskriminacije, nasilja, čovjeka u traženju smisla života, putovanja, ljubavnih problema...naposljetku su priredili izložbeni info pano o spisateljici i pročitanom djelu za Školu. Fotografije!
[više]
Diseminacija Erasmus+ mobilnosti "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity"
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 7. 2023. 22:22
Jelena Bujas-Grubar, profesorica Njemačkoga jezika u zvanju izvrsne savjetnice, predstavila je rezultate mobilnosti u Dublinu na Međužupanijskom vijeću profesora Njemačkoga jezika Zadarske i Šibensko-kninske županije. Skup je održan 3. srpnja 2023. u Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi. Kolegica Jelena je sudjelovala na tečaju "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity". Ishodi tečaja vezani su uz jedan od važnih ciljeva našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a to je inkluzivan pristup u poučavanju stranih jezika.
[više]Intervju s Ivom
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 6. 2023. 10:59
26. svibnja naši su maturanti završili svoje srednjoškolsko obrazovanje. Jedna od njih je i učenica 3.p razreda Iva Šimurina. Naša Iva je mlada djevojka koja je na poseban način obogatila ovu školu. Iva je djevojka s Down sindromom pa smo je željeli pitati kako su joj protekle ove tri godine obrazovanja. Iva je bila naša posebna gošća u školskoj knjižnici.
Cijeli intervju pročitajte ovdje!
[više]ČESTITAMO !
Autor: Natalia Radović, 17. 5. 2023. 16:09
Ponosni smo na naše vrijedne učenike i njihove mentore koji su svojim sudjelovanjem i uspjehom na državnim natjecanjima predstavili svoju školu i promovirali svoja strukovna zanimanja.
NATJECANJE IZ ROMANSKIH JEZIKA, Đurđevac od 10.5. do 12.5. 2023.
TALIJANSKI JEZIK
Strukovne škole kategorija II lista A
Učenica: Marijeta Vidolin (4.a)
4.mjesto i nagradu za najkreativniji sastav u svojoj kategoriji
Mentorica: Gordana Lazović
WORLDSKILLS CROATIA 2022./2023., Zagreb 10.5. do 12.5.
KUHARSTVO
Učenik: Luka Kero 3.d - 2. mjesto
Mentor: Robert Pinto
POMOĆNI KUHAR/SLASTIČAR
Učenica: Sara Božina 3.p - 8. mjesto
Mentorica: Smiljana Prtenjača
UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE
Učenica: Melanie Breulj 3.f - 8. mjesto
Mentor: Ivan Brdar
SLASTIČARSTVO
Učenica: Dana Pamela Kolega/3.h - 6. mjesto
Mentorica: Kristina Lončar
Mreža čitanja - kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, 12. svibnja 2023.
Broj bodova:
Ema Zubčić 69/75, Ema Lonić 66/75, Laura Ninčević 64/75, Karla Bonić 59/75, Terezija Meštrović 59/75.
Mentorica: Danijela Riger Knez
[više]Projekt Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 18. 6. 2024. 16:07
Učenici i učenice 2. a razreda Hotelijersko- turističke i ugostiteljske škole Zadar zajedno su sa svojom profesoricom Engleskoga jezika Simonom Atlaga-Ivanišević u školskoj godini 2023./ 2024. sudjelovali u projektu Read Your Way to Better English. Učenici su čitali različita djela prilagođena njihovom stupnju znanja engleskog jezika na motivacijskim i kreativnim radionicama, ali i kod kuće u sklopu istraživačke aktivnosti. Na uvodnoj, motivacijskoj radionici učenici su istraživali digitalnu knjižnicu Oxford University Pressa kojoj su imali pristup te upoznavali različite književne žanrove.
[više]
DAN TURIZMA I UGOSTITELJSTVA U HOTELIJERSKO-TURISTIČKOJ I UGOSTITELJSKOJ ŠKOLI
Autor: Natalie Hromin, 4. 6. 2024. 10:36
U petak, 31. svibnja 2024. godine u dvorištu naše škole održan je Dan turizma i ugostiteljstva. Učenici su u pratnji svojih nastavnika i mentora prezentirali svoje stečeno znanje javnosti, a čitavi događaj bio je organiziran kao sajam s različitim tematskim štandovima. Učenici završnih razreda ovim putem odradili su i praktičan dio završnog rada te tako gostima pripremili razna jela, slastice i koktele. Na štandovima su se predstavili i različiti tradicionalni zadarski proizvodi, znamenitosti i karakteristike grada Zadra i Zadarske županije i to na različitim jezicima, niz projekata koji su se do sada proveli u školi, a svoj štand imala je i novoosnovana učenička zadruga „Okusi školu“ koja se predstavila s domaćim ručno rađenim keksima i tjesteninom. U školskoj dvorani održano je i sportsko natjecanje u odbojci i nogometu u kojem su sudjelovali učenici i nastavnici, a čitavi događaj bio je popraćen tradicionalnom dalmatinskom glazbom.
Hvala svim učenicima i nastavnicima koji su sudjelovali u organizaciji ovoga događaja i tako predstavili našu školu javnosti!
[više]USPJEH NAŠIH UČENIKA NA NATJECANJIMA
Autor: Natalie Hromin, 17. 5. 2024. 10:18
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih od 13. do 15. svibnja 2024. godine u Zagrebu je organizirala Državno natjecanje učenika strukovnih škola – WorldSkills Croatia 2024.
Unatoč jakoj konkurenciji učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar postigli su zavidne rezultate i osvojili srebro i broncu u dvije discipline.
U disciplini Slastičarstvo učenica 3.h razreda, Zara Vrlika pod vodstvom mentora Josipa Vrsaljka osvojila je 2. mjesto, a u disciplini Kuharstvo učenik 3.d razreda, Luka Ožaković pod vodstvom mentora Mirka Poljaka osvojio je treće mjesto. Također, u disciplini Poslovanje recepcije hotela učenik 4.g razreda, Joshua Župnek pod vodstvom mentorice Tanje Meštrić Molnar osvojio je 11. mjesto.
Worldskills Croatia natjecanja ujedno su i platforma za povezivanje strukovnog obrazovanja i gospodarskih subjekata te kao takva posjeduju veliki potencijal da budu vrijedan alat u promociji i osvještavanju važnosti strukovnog obrazovanja u Republici Hrvatskoj.
Osim natjecanja WorldSkills 2024, naši su učenici u petak, 10. svibnja 2024. sudjelovali na nacionalnoj razini kviza znanja i kreativnosti Mreža čitanja za srednje škole s temom U mreži odrastanja. U kvizu znanja sudjelovalo je ukupno 294 učenika, među kojima su bile dvije naše učenice – Laura Ninčević iz 3.c razreda, s osvojena 54 boda i Terezija Meštrović iz 2.c razreda, s osvojenih 47 bodova od ukupnih 75. Učenice je za kviz pripremala mentorica Danijela Riger Knez. Mreža čitanja nacionalni je projekt za poticanje čitanja i kreativnosti za srednje škole, a cilj je motivirati učenike na čitanje književnih djela i razvijanje ljubavi prema čitanju.
Također, učenica 4.c razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi. Učenica je osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji, a mentorica joj je bila Maja Manda Pinjatela.
Ponosimo se uspjesima naših učenika i njihovih mentora koji su sudjelovali na natjecanjima i još jednom pokazali velik i ustrajan rad i uspjeh naše škole. Čestitke svim sudionicima!
[više]Erasmus+ susret s prijateljima iz Rumunjske (Dan Europe)
Autor: Danijela Riger-Knez, 14. 5. 2024. 17:58
Od 7. do 10. svibnja u posjetu našoj školi bili su učenici i nastavnice iz rumunjske škole Scoala Gimnaziala "Silvania" iz mjesta Simleu Silvaniei. Oni su naši partneri i prijatelji od 2011. godine iz programa Comenius u Italiji. Zajednički Erasmus+ projekt nastavljen je sa školama iz Italije i Estonije od 2017. do 2019. godine i s tih putovanja su ostale prekrasne uspomene i učenicima i nastavnicima. Tijekom susreta obilježen je i Dan Europe 9. svibnja Više na Facebooku projekta Različiti zajedno
[više]Naša učenica Ema Zubčić na Državnom natjecanju iz njemačkog jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 30. 4. 2024. 15:56
Učenica 4.C razreda naše škole, Ema Zubčić, sudjelovala je na 30. Državnom natjecanju iz njemačkoga jezika, koje se održavalo od 10. do 12. travnja 2024. u OŠ Antuna Kanižlića u Požegi te osvojila 4. mjesto u svojoj kategoriji. Bravo, Ema! Čestitamo učenici i njezinoj mentorici, profesorici Maji Mandi Pinjateli.
[više]Lidrano 2024.
Autor: Danijela Riger-Knez, 26. 4. 2024. 12:22
Na ovogodišnjoj Županijskoj smotri Lidrano sudjelovale su i dvije učenice naše škole. Ema Zubčić sa literarnim radom Magazin i Tena Lučić kao Goldonijeva Gostioničarka Mirandolina. Obje su učenice pohvaljene, a rad Magazin predložen je za državnu razinu. Mentorica im je prof. Silvija Bukulin.
[više]1. međuškolski kviz Knjižna udica
Autor: Danijela Riger-Knez, 25. 4. 2024. 17:38
Povodom 150. rođendana velike hrvatske književnice Ivane Brlić-Mažuranić u OŠ Petra Preradovića u Zadru održan je 1. međuškolski kviz Knjižna udica. To je zajednički pilot-projekt pet škola (OŠ Petra Preradovića, OŠ Zadarski otoci, OŠ Perar Lorini Sali, Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole i OŠ Stjepan Radić iz Bibinja). Sudjelovali su učenici 7. i 8. razreda osnovne škole i 1. i 2. srednje škole. Ovaj pub kviz organizirala je Zadarska podružnica Hrvatske udruge školskih knjižničara u suradnji sa školama. Sponzori Knjižne udice bili su Gradska knjižnica Zadar, koja je svim sudionicima osigurala godišnju članarinu i Školska knjiga, koja je pobjednike nagradila vrijednim knjigama.
[više]Posjet sajmu poslova i Veleučilištu Baltazar te sudjelovanje na konferenciji
Autor: Natalie Hromin, 11. 4. 2024. 15:04
Učenici 3.e, 3.f, 4.c i 4.g razreda 13. ožujka posjetili su sajam "Poslovi u gospodarstvu Zadarske županije" koji se u organizaciji Hrvatske gospodarske komore održao u Novom studentskom domu Sveučilišta u Zadru. Tvrtke iz različitih sektora predstavile su sebe, svoje projekte i dostupna radna mjesta potencijalnim kandidatima, a učenici su mogli istražiti mogućnosti razvoja karijere i ostvariti izravan kontakt s potencijalnim poslodavcima.
4.a i 4.b razred 21. ožujka u sklopu Tjedna karijera posjetili su Veleučilište Baltazar u Biogradu na Moru. Na taj način imali su priliku upoznati su se sa studijima i mogućnostima koje imaju po završetku istoga te su u konačnici obišli zgradu samog Veleučilišta.
Učenici 4.c razreda 12. travnja prisustvovali su konferenciji u Biogradu na Moru pod nazivom "Potencijal koncepta Pametna sela za ruralni razvoj Zadarske županije". Predstavljeni su primjeri dobre prakse i mogućnosti implementacije koncepta Pametnih sela u ruralnom razvoju Zadarske županije, s naglaskom na održivu turističku valorizaciju ruralnih područja. Učenici su također obišli Centar za održivi aktivni turizam BioSfera Biograd.
[više]DRŽAVNO NATJECANJE WORLDSKILLS CROATIA 2024
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:27
Naši učenici ostvarili su izniman uspjeh na izlučnim natjecanjima te se pritom plasirali na državno natjecanje Worldskills Croatia!
Poslovanje recepcije hotela - Joshua Župnek 4.g razred, mentorica prof. Tanja Meštrić Molnar
Kuharstvo - Luka Ožaković, 3.d razred, mentor prof. Mirko Poljak
Slastičarstvo - Zara Vrlika, 3.h razred, mentor prof. Josip Vrsaljko
Čestitamo našim učenicima i mentorima!
[više]
DRŽAVNO NATJECANJE IZ NJEMAČKOG JEZIKA
Autor: Josipa Razlog, 8. 4. 2024. 09:13
Naša učenica Ema Zubčić iz 4.c razreda pozvana je na državno natjecanje iz Njemačkog jezika!
Čestitamo Emi i mentorici prof. Maji Pinjateli na iznimnom uspjehu!
[više]Posjet škole iz Bergama
Autor: Danijela Riger-Knez, 22. 3. 2024. 09:48
U srijedu 20. ožujka posjetili su nas kolege i učenici iz škole Liceo Scientificio Statale “Filippo Lussana” iz Bergama u Italiji. Oni su naši partneri u eTwinning projektu “Project BgBs for Unesco Heritage - A Timeline troughout Unesco Hefitage for Bergamo & Brescia”. Naše goste i partnere upoznali smo s radom i aktivnostima naše škole, pokazali rad stručnih praktikuma, a povodom njihova dolaska ponovo smo postavili dio interaktivne izložbe “Zadarske gradske zidine - Muraj” koja se može pratiti na šest europskih jezika. Fotografije i videozapis možete pogledati na Erasmus+ Različiti zajedno
[više]U mreži odrastanja - izazovi i prepreke
Autor: Danijela Riger-Knez, 15. 3. 2024. 12:55
U petak 8. ožujka održana je regionalna razina kviza znanja Mreža čitanja. Tema ove sezone je U mreži odrastanja: izazovi i prepreke. Pročitali smo zasad dvije knjige: Hotel Wartburg Zorana Žmirića i grafički roman Perzepolis Marjane Satrapi. Na ovoj su razini natjecanja sudjelovali naši učenici Ema Zubčić, Laura Ninčević, Terezija Meštrović, Karla Bonić, Rozmari Antunović i Roko Martinčević. Laura, Ema i Terezija plasirale su se na nacionalnu razinu natjecanja. Čestitamo svima! Čitajmo dalje...
[više]Dan ružičastih majica
Autor: Natalie Hromin, 29. 2. 2024. 08:42
U srijedu, 28. veljače 2024. godine u našoj školi obilježen je Dan ružičastih majica, odnosno dan borbe protiv međuvršnjačkog nasilja. Održan je niz radionica u suradnji s Volonterskim centrom Zadar, Odjelom za psihologiju Sveučilišta u Zadru te Udrugom studenata psihologije „Kasper“. U 1.h i 1.a razredu fokus je bio na prevenciji elektroničkog nasilja koje je trenutno najzastupljenije među mladima, 1.d i 1.b razred slušali su o sextingu kao ponašanju koje može rezultirati elektroničkim nasiljem te 2.b koji je sudjelovao u radionici o „Zauzimanju za sebe i poštivanju drugih u komunikaciji. Osim radionica, u restoranu škole psihologinja je održala predavanje za 2.f, 2.h, 2.d i 2.a razred o tome zašto obilježavamo Dan ružičastih majica, koje vrste nasilja su najzastupljenije među mladima, kako ih prepoznati te što poduzeti u slučaju nasilja. Nakon predavanja, učenici su sudjelovali u kvizu na istu temu koji je vodila pedagoginja. Potom nam je učenik 2.f razreda demonstrirao izradu ružičastog bezalkoholnog koktela, a profesorica Slastičarstva predstavila nam je cupcakese i panna cottu koju su izradili učenici 1.h i 2.h razreda. Na kraju smo se svi zajedno zasladili slasticama i osvježavajućim ružičastim pićem te na taj način dodatno obilježili ovaj važan dan.
[više]Project Based Learning - diseminacija
Autor: Danijela Riger-Knez, 5. 7. 2023. 22:36
Rezultati mobilnosti na Islandu prikazani su na Županijskom stručnom vijeću stručnih suradnika knjižničara Zadarske županije (namijenjeno stručnim suradnicima Dalmacije). Skup je održan 4. srpnja 2023. u Gradskoj knjižnici Zadar. Krovna tema skupa bila je Informacijska pismenost u koju se uklopila tema mobilnosti “Project Based Learning”. Izlaganje je održala koordinatorica projekta Danijela Riger-Knez, prof., stručna suradnica savjetnica.
[više]U mreži različitosti
Autor: Danijela Riger-Knez, 19. 5. 2023. 11:39
Mreža čitanja je kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, ali i šire. Natjecanje se provodi u organizaciji Hrvatske udruge školskih knjižničara i pod pokroviteljstvom Ministarstva znanosti i obrazovanja. Natjecanje se provodi na tri razine – školskoj, regionalnoj i nacionalnoj. Ove je godine tema bila U mreži različitosti, a učenici su sa školskom knjižničarkom pripremali tri knjige – Jelena Kastaneti: Živjeti, Leigh Bardugo: Šest vrana i Miro Morović: Voštani princ.
[više]Mobilnost u Reykjaviku "Inspiring Young Language Learners, Iceland"
Autor: Danijela Riger-Knez, 28. 4. 2023. 22:11
Profesorica francuskog i talijanskog jezika u zvanju savjetnice Ecija Borčić-Peruza podijelila je svoje iskustvo s mobilnosti na Islandu na sastanku Stručnog vijeća nastavnika stranih jezika u HTUŠ. Kolegica je sudjelovala na tečaju "Inspiring Young Language Learners, Iceland - Let’s get creative with language learning and enhance student motivation using fun projects and multi-modal techniques". Organizator tečaja je agencija Smart Teachers Play More iz Reykjavika.
[više]Preventivni programi u školi
Autor: Danijela Riger-Knez, 12. 1. 2024. 11:21
Krajem prvog polugodišta u našoj su školi održane radionice u sklopu Školskog preventivnog programa. Radionicu "Poremećaji u prehrani" provele su studentice 3. godine psihologije u sklopu djelovanja udruge studenata psihologije "Kasper" s ciljem edukacije i prevencije. Radionice u sklopu projekta "Zdrav za 5" - prevencija ovisnosti o drogama, održane su u 1.a, 1.b i 1.h razredu. Radionice je provela Ivana Marić djelatnica Policijske uprave Zadarske u sklopu preventivnih aktivnosti. Fotografije možete pogledati na stranicama Erasmus+ projekta "Različiti zajedno"
[više]Božićna priredba
Autor: Danijela Riger-Knez, 8. 1. 2024. 11:33
22. prosinca 2023. održana je božićna priredba Hotelijersko – turističke i ugostiteljske škole. U ozračju topline i veselja naši su učenici još jednom pokazali pregršt talenata i radosti. Kroz priredbu su nas duhovito i veselo vodili Tena i Luka (naši virozni i polomljeni Baka i Djed Mraz). Ivan Kalmeta nas je kao i već nekoliko godina zaredom oduševio svojom izvedbom Rahmanjnove Humoreske...
Za više božićnog ugođaja s priredbe posjetite Facebook stranice Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole ili https://www.facebook.com/profile.php?id=100086070161743
[više]Mreža čitanja
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 12. 2023. 13:59
Uspješno završena prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce"
Autor: Danijela Riger-Knez, 4. 12. 2023. 13:02
Prva faza školskog projekta "Od palačinke do hotela za kukce" uspješno je završena. Prodajom palačinki prikupljen je novac za hotel za kukce. Ovaj je projekt proveden kao dio našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a promiče poduzetništvo, ekologiju, održivi razvoj, inkluziju u odgoju i obrazovanju te humanitarni rad. Zahvaljujemo nastavnicama Tanji Meštrić Molnar, Luciji Šušić, Katarini Čučić i Smiljani Prtenjači, a pogotovo učenicima 2. i 3. P razreda te učenicima 4. G razreda bez kojih sve ovo ne bi bilo moguće ostvariti. Fotografije!
[više]Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje
Autor: Natalie Hromin, 18. 11. 2023. 19:54
I ove godine u našoj je školi dostojanstveno obilježen Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtve Vukovara i Škabrnje. U petak, 17. studenoga, u dvorištu škole naši su učenici simbolično zapalili svijeće i minutom šutnje odali počast svim herojima koji su svoje živote dali za domovinu.
[više]Ne zaboravimo Vukovar i Škabrnju
Autor: Matea Ivković, 17. 11. 2023. 19:01
https://www.facebook.com/profile.php?id=100077988067966
Riječi mogu biti svjetlo, mogu biti poticaj za nove dane.Uz riječi koje je o djetinjstvu prekinutom ratom napisao Siniša Glavašević, a pročitao Dani Pera, učenik 4.c razreda naše škole. Živimo s ponosom na uspomenu na sve koji su dali živote za naše sutra.
Ne zaboravimo nikad naš Vukovar i našu Škabrnju!
[više]Obilježen Europski dan jezika
Autor: Danijela Riger-Knez, 27. 9. 2023. 08:44
Čišćenje plaže Vitrenjak
Autor: Danijela Riger-Knez, 13. 9. 2023. 13:27
Učenici 4. g. razreda zajedno su sa svojom razrednicom Tanjom Meštrić Molnar sudjelovali u akciji čišćenja zadarskih plaža. Čistili su plažu „Vitrenjak“ u neposrednoj blizini škole. Akciju je organizirao Odsjek za turizam Sveučilišta u Zadru. Svojim uključivanjem u ovu i slične akcije još smo jednom dokazali koliko držimo do čistog okoliš i koliko želimo osvijestiti potrebu njegova očuvanja za generacije koje dolaze. Čist okoliš možda nije sve, ali bez čistog okoliša i sve je ništa.
[više]English Language Teaching in an Inclusive Classroom
Autor: Danijela Riger-Knez, 6. 9. 2023. 09:54
Erasmus + projektu „Professional Foreign Language Preparation of VET Students in Customer Service for Quality Tourism (ProTourism)“
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:57
Read Your Way to Better English
Autor: Danijela Riger-Knez, 11. 7. 2023. 21:19
Tijekom travnja, svibnja i lipnja devetero učenika i učenica 3. A razreda sudjelovalo je u međužupanijskom pilot projektu Read Your Way to Better English. Voditeljica projekta je Simona Atlaga Ivanišević, profesorica engleskoga jezika u zvanju mentorice.
Učenici su dobili vrijedan pristup digitalnoj knižnici Oxford University Pressa te su u prvom dijelu projekta čitali djelo po vlastitom izboru i izradili prezentaciju koju su u formi čitalačkog kluba prezentirali kolegama.
Potom su sa svojom nastavnicom engleskog jezika odabrali zbirku novela britanske spisateljice Katherine Mansfield koju su zajednički čitali, izradili Canva info grafike na temelju pročitanog, u razredu održali izlaganja na engleskom jeziku povezujući pročitane priče iz 19. stoljeća s aktualnim društvenim temama poput diskriminacije, nasilja, čovjeka u traženju smisla života, putovanja, ljubavnih problema...naposljetku su priredili izložbeni info pano o spisateljici i pročitanom djelu za Školu. Fotografije!
[više]
Diseminacija Erasmus+ mobilnosti "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity"
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 7. 2023. 22:22
Jelena Bujas-Grubar, profesorica Njemačkoga jezika u zvanju izvrsne savjetnice, predstavila je rezultate mobilnosti u Dublinu na Međužupanijskom vijeću profesora Njemačkoga jezika Zadarske i Šibensko-kninske županije. Skup je održan 3. srpnja 2023. u Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi. Kolegica Jelena je sudjelovala na tečaju "Innovative Teaching with Integrated Technology for Creativity". Ishodi tečaja vezani su uz jedan od važnih ciljeva našeg Erasmus+ projekta "Različiti zajedno", a to je inkluzivan pristup u poučavanju stranih jezika.
[više]Intervju s Ivom
Autor: Danijela Riger-Knez, 7. 6. 2023. 10:59
26. svibnja naši su maturanti završili svoje srednjoškolsko obrazovanje. Jedna od njih je i učenica 3.p razreda Iva Šimurina. Naša Iva je mlada djevojka koja je na poseban način obogatila ovu školu. Iva je djevojka s Down sindromom pa smo je željeli pitati kako su joj protekle ove tri godine obrazovanja. Iva je bila naša posebna gošća u školskoj knjižnici.
Cijeli intervju pročitajte ovdje!
[više]ČESTITAMO !
Autor: Natalia Radović, 17. 5. 2023. 16:09
Ponosni smo na naše vrijedne učenike i njihove mentore koji su svojim sudjelovanjem i uspjehom na državnim natjecanjima predstavili svoju školu i promovirali svoja strukovna zanimanja.
NATJECANJE IZ ROMANSKIH JEZIKA, Đurđevac od 10.5. do 12.5. 2023.
TALIJANSKI JEZIK
Strukovne škole kategorija II lista A
Učenica: Marijeta Vidolin (4.a)
4.mjesto i nagradu za najkreativniji sastav u svojoj kategoriji
Mentorica: Gordana Lazović
WORLDSKILLS CROATIA 2022./2023., Zagreb 10.5. do 12.5.
KUHARSTVO
Učenik: Luka Kero 3.d - 2. mjesto
Mentor: Robert Pinto
POMOĆNI KUHAR/SLASTIČAR
Učenica: Sara Božina 3.p - 8. mjesto
Mentorica: Smiljana Prtenjača
UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE
Učenica: Melanie Breulj 3.f - 8. mjesto
Mentor: Ivan Brdar
SLASTIČARSTVO
Učenica: Dana Pamela Kolega/3.h - 6. mjesto
Mentorica: Kristina Lončar
Mreža čitanja - kviz za poticanje znanja i kreativnosti za učenike srednjih škola Republike Hrvatske, 12. svibnja 2023.
Broj bodova:
Ema Zubčić 69/75, Ema Lonić 66/75, Laura Ninčević 64/75, Karla Bonić 59/75, Terezija Meštrović 59/75.
Mentorica: Danijela Riger Knez
[više]« Listopad 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |